Resep Puding Mangga

resep puding mangga ini enak dinikmati ketika cuaca panas seperti saat ini, sangat tepat rasanya jika kita menikmati es buah atau juga puding. Tak hanya saat cuaca panas, resep puding dari haan ini juga sangat tepat jika dinikmati sebagai menu penutup sehabis makan siang atau makan malam

resep puding mangga

Bahan-Bahan Yang Perlu Disiapkan

  • Agar-agar bubuk (1 bungkus, disarankan yang rasa mangga)
  • 100 gram gula pasir
  • Air (3 gelas)
  • Susu kental manis (secukupnya, sesuai selera)
  • Vanila bubuk (secukupnya, jika suka)
  • Daging mangga (pilih yang matang dan rasanya manis, iris kotak kecil atau haluskan, secukupnya)

Cara Membuat Puding Mangga

  1. Siapkan semua bahan
  2. Siapkan panci lalu isi dengan air, tambahkan susu cair, agar-agar bubuk, gula pasir dan bubuk vanila lalu campur hingga rata
  3. Masak agar-agar sambil terus diaduk hingga mendidih. Usahakan agar memasak agar-agar dengan api kecil atau api sedang saja
  4. Jika agar-agar sudah mendekati mendidih, masukkan buah mangga yang telah diiris kotak atau dihaluskan
  5. Masak agar-agar sampai mendidih lalu angkat dan tuang ke dalam cetakan
  6. Agar lebih cepat menjadi puding dan rasanya segar, masukkan puding ke dalam lemari pendingin.
    Puding sudah jadi dan siap disajikan

About the author

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *